Suroviny:

• 110g masla

• 20g vanilkového cukru (jeden sáčik)

• 170g cukru

• 240g polohrubej múky

• 3 zrelé banány

• 2 väčšie vajcia

• 100g čokolády

• 1 prášok do pečiva

Postup

1. Zmiešať cukor so zmäknutým maslom

2. Po jednom pridaj celé vajcia a poriadne medzi pridaním premiešať

3. Vidličkou rozmliaždi banány na kašu a po jednom vmiešaj

4. Pridaj múku a premiešaj, potom pridaj nasekanú čokoládu

5. Priprav si vymastenú a múkou vysypanú formu. Prípadne sa dá miesto múky forma vyložiť papierom na pečenie. Predohrej rúru na 180 stupňov

6. Pridaj prášek do pečiva, do cesta, poriadne premiešaj a daj do formy. Toto treba spraviť čo najrýchlejšie, lebo cesto je dosť mokré. Inak chlebík poriadne nevyrastie a bude príliš hustý. Cesto narastie, tak bacha, aby nepreliezlo cez okraj formy.

7. Peč na 180 stupňov 40-50 min.

Vegan alternative:

• miesto masla rastlinný tuk
• miesto vajíčok pridaj o banán naviac, prípadne nejakú vegan alternative vajíčok - napríklad namočené chia semienka.