Tento koláč, tiež u nás známy ako “rýchly koláč” mám najradšej od malička, keď ho piekla moja babka.
Suroviny:
60 dkg postrúhaných jabĺk. Najlepšie su zavarené 40 dkg kryštálového cukru 40 dkg hrubej múky 1 vanilkový cukor 1 kypriaci prášok 1 kávová lyžička škorice 3 celé vajcia 2 dcl oleja 1 dcl rumu Všetky suroviny okrem kypriaceho prášku zmiešame.